Кейк попсы на палочке (Cake pops)
Кейк попсы в народе называются некие мини-тортики. Такие пирожные можно приготовить из разных бисквитов: ванильного, шоколадного и т.д. Хоть готовятся они и не быстро, поверьте они того стоят.
Ингредиенты
- Бисквит 340 гр.
- Сыр сливочный 150 гр.
- Шоколад белый 150 гр.
- Пищевой краситель 6 капель
- Драже 50 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Крошим бисквит в миску.
Шаг 2 из 8
Добавляем сыр. Перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Лепим из массы шарики. Убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Разламываем шоколад в миску. Ставим в микроволновку до тех пор пока шоколад не растает.
Шаг 5 из 8
Макаем шпажку в шоколад и втыкаем в бисквитный шарик. Убираем в холодильник еще на 30 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем в оставшийся шоколад краситель. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
С помощью ложки поливаем каждый шарик шоколадом держа его при этом за палочку, даем стечь лишнему. Сверху посыпаем драже. Убираем в холодильник еще на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!