Домашнее морожное с абрикосами и семенами чиа
Летнее холодное лакомство - мороженое - можно приготовить самостоятельно. Получается освежающий десерт, полезный для здоровья. Наше мороженое будет приготовлено из ряженки, абрикосов и семян чиа.
Ингредиенты
- Ряженка 1 ст.
- Пюре абрикосовое 1 ст.
- Сахар по вкусу
- Семена 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Семена чиа заливаем ряженкой (можно брать йогурт) и перемешать. Оставить на 2-3 часа, чтобы семена разбухли.
Шаг 2 из 6
С абрикос удалить косточки. Пюрировать мякоть плодов при помощи блендера или мясорубки. По желанию смешать абрикосовое пюре с сахаром.
Шаг 3 из 6
Заполнить формы для мороженого абрикосовым пюре на треть.
Шаг 4 из 6
Еще на треть выкладываем ряженку с чиа.
Шаг 5 из 6
Оставшуюся треть объема заполняем абрикосовым пюре. Отправляем в морозильную камеру до застывания.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!