Десерт с грейпфрутом
Для тех, что любит вкусные десерты, не требующие долгого приготовления, предлагаю приготовить десерт а-ля тирамису. Фрукты в десерте играют особенную роль и можно смело брать фрукты с насыщенным вкусом, к примеру, как у меня, грейпфрут.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Печенье песочное 200 г
- Сливки 250 мл
- Загуститель для сливок 10 г
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Грейпфрут 0.5 шт
- Кофе растворимый 1 ст.
- Шоколад черный 60 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления крема десерта смешать сливки и сахарную пудру.
Шаг 2 из 8
Добавить загуститель сливок и взбить с сахарной пудрой, можно миксером.
Шаг 3 из 8
Песочное печенье окунуть в заваренный растворимый кофе, не надолго, чтобы печенье пропиталось, но не успело превратиться в кашу.
Шаг 4 из 8
Выложить первый слой печенья.
Шаг 5 из 8
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок.
Шаг 6 из 8
Выложить слой крема и грейфрут. Повторить слои до конца формы.
Шаг 7 из 8
Последний слой крема. Оставить десерт в холодильнике, лучше на ночь.
Готово!
Для украшения натереть шоколад в стружку. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!