Клубника в шоколаде
Пожалуй, во всем мире сложно найти более волнующий, изысканный и одновременно простой десерт. Сочетание горько-сладкого шоколада, восхитительный аромат и соблазнительный вкус клубники создают гармоничный и идеально сбалансированный тандем, устоять перед которым просто невозможно!
Ингредиенты
- Клубника 15 шт
- Шоколад черный 100 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобятся продукт,ы указанные в списке. У клубники хвостики не отрываем.
Шаг 2 из 5
Клубнику моем и полностью снимаем влагу бумажными салфетками.
Шаг 3 из 5
У меня шоколад черный и белый. С белым у меня ничего не получилось. Черный шоколад растопите на водяной бане, так, чтобы посуда не касалась воды. Есть второй способ, растопить в микроволновке, небольшим отрывками времени. Этот способ мне понравился больше. Растапливала шоколад пару раз по 30 секунд.
Шаг 4 из 5
Клубнику обмакивала в растопленный шоколад и сушила стараясь шоколадом не касаться тарелки. Когда шоколад застыл, отправляем клубнику минут на 15 в холодильник.
Готово!
Десерт готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!