Сметанное желе с черносливом и грецким орехом
Сметанное желе с черносливом и грецким орехом. Желе любят как взрослые так и дети, всегда когда готовлю на праздничный стол его съедают первым. потому что оно легкое и воздушное. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Чернослив 200 гр.
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сметана 1 литр
- Сахар 1 стакан
- Ванилин 1 пачка
- Желатин 2 ст.л.
- Вода 8 ст.л
- Шоколад черный по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Чернослив нам понадобится без косточек, грецкий орех подсушить на сковороде или в духовке.
Шаг 2 из 8
Нафаршировать чернослив грецким орехом.
Шаг 3 из 8
Желатин залить холодной водой. Дать набухнуть. растопить на водяной бане.
Шаг 4 из 8
Сметану соединить с сахаром и ванилью. Взбить миксером до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить желатин. Перемешать.
Шаг 6 из 8
На дно пиалы выложить фаршированный чернослив.
Шаг 7 из 8
Залить сметанным кремом. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Готовое желе посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!