Шоколадное мороженое со взбитыми сливками
Приготовим своими руками шоколадное мороженое со сливочным вкусом. Сливки для приготовления мороженого будем использовать хорошего качества и жирностью не менее 33%. С этой нормы выходит две порции вкусного шоколадного мороженого. Для украшения будем использовать готовые сливки в балоне.
- Вам понадобится:2 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Взбитые сливки по вкусу
Приготовление~2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
В охлажденные сливки добавить сахарную пудру.
Шаг 2 из 8
Взбить сливки с сахарной пудрой миксером в течении 8-10 минут.
Шаг 3 из 8
Добавить ванильный сахар.
Шаг 4 из 8
Добавить какао.
Шаг 5 из 8
Перемешать миксером в течении одной минуты до однородного состояния.
Шаг 6 из 8
Наполняем креманки мороженым и ставим в морозилку на 2 часа.
Шаг 7 из 8
При подачи украшаем взбитым сливками и припыляем какао порошком.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!