Свекольное мороженое
Свекольное мороженое. Хотите порадовать своих родных ярким мороженым, тогда используйте вареную свеклу. Вы не почувствуете вкус этого овоща в готовом мороженом, но цвет получите красивейший. Да и само мороженое очень вкусно. Для хрустящей консистенции я добавили вафли в белом шоколаде.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливки 33% 250 г
- Свекла 3 ст лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Вафли 2 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Соедините сливки с сахаром и взбейте.
Шаг 2 из 5
Свеклу заранее сварите и полностью остудите, натрите на мелкой терке 3 ст.лож. Смешайте со сливками - взбейте.
Шаг 3 из 5
Выдавите сок лимона, взбейте.
Шаг 4 из 5
Для хрустящей консистенции добавьте мелко нарезанные вафли в шоколаде. Перемешайте лопаткой. Накройте пленкой и отправьте на ночь в морозильную камеру.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!