Мексиканские хрустящие трюфели
Оч.простой рецепт с минимум усилий,без применения духовки. Сладкие, шоколадные, хрустящие, домашние конфеты с пряным вкусом.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Сыр филадельфия
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
- Сахарная пудра 2 стакана
- Горько-сладкий шоколад 200 г
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Кукурузные хлопья 2 стакана
- Корицы 2 ч.л.
- Кайенский перец 1/2 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Взбить слив.сыр до мягкого состояния.Добавить сахар.пудру и ванилин.Перемешать хорошо.
Шаг 2 из 10
Растопить горько-слад.шоколад в микроволновке,дать остыть при комн.тем-ре.
Шаг 3 из 10
Добавить шоколад в общую смесь. Перемешать хорошо.Добавить 1 стак.кукурузных толченых хлопьев.
Шаг 4 из 10
Закрыть пленкой и поставить в холодильник на час.
Шаг 5 из 10
На тарелке смешать корицу с кайен.перцем.Кукурузные хлопья можно растолочь слегка, используя толкушку для картоф.пюре.Затем смешать с корицей и кайен.перцем.
Шаг 6 из 10
Охлажденную массу брать по 1 ч.л и скатывать в шарики,затем в кукурузную массу .
Шаг 7 из 10
Готовые труфеля складывать в контейнер.Держать в закрытом виде, в холодильнике.
Шаг 8 из 10
Конфеты можно украсить ,положив в коробку с гнездами и подавать к чаю.
Шаг 9 из 10
...
Готово!
...
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо!