Десерт «банан под шубой»
Десерт "банан под шубой". Очень вкусный десерт, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике сутки, не более. Можно подать на завтрак, на полдник и на праздничный стол.
Ингредиенты
- Банан 1 шт.
- Творог 200 г
- Йогурт 1 ст.лож.
- Мед натуральный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Сначала подготовьте ингредиенты для первого слоя "шубы".
Шаг 2 из 9
Перебейте в блендере до однородной массы - творог, йогурт, растопленное сливочное масло и мед по вкусу.
Шаг 3 из 9
Очистите банан и разрежьте вдоль. Разложите на подходящую тарелку срезом вниз.
Шаг 4 из 9
Аккуратно выложите ровным слоем творожную массу, закрывая полностью банан. Отправьте пока в холодильник.
Шаг 5 из 9
Теперь готовим второй слой "шубы". В сотейнике перемешайте какао-порошок, сахар по вкусу и муку.
Шаг 6 из 9
Влейте воду, перемешайте и добавьте сливочное масло. Поставьте на огонь, перемешивая доведите до кипения, убавьте огонь и тушите минуты три до густого состояния. Остудите.
Шаг 7 из 9
И выложите вторым слоем на творожную массу, посыпьте орехами по желанию. Верните в холодильник часа на два.
Шаг 8 из 9
Когда десерт застынет, подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!