Десерт сладкое утро

Понравился 0 поварам Просмотрен 4819 раз
фото рецепта: Десерт сладкое утро
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это даже не десерт а целый вкусный сытный завтрак.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Банан
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для приготовления этого десерта нам потребуется густая, жирная, некислая сметана, банан, изюм или чернослив, несладкий порошок какао, немного сахарной пудры, зефир или пастила и две щепотки растворимого кофе (для украшения). Первым делом промываем изюм и замачиваем его минут на тридцать в прохладной воде. Сметану выкладываем в небольшую плошку, добавляем к ней какао-порошок и сахарную пудру. Все хорошо перемешиваем. Вместо сахарной пудры можно взять сахар, но тогда сметанный крем надо взбивать до растворения сахара, чтобы он не хрустел потом на зубах. Крем должен быть чуть-чуть подслащен, так как остальные ингредиенты сами по себе очень сладкие, если будет сладким и крем, то десерт получится приторным.

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №1
Шаг 2 из 8

Зефир разделяем на половинки и нарезаем дольками. Откладываем по паре долек зефира на порцию, а остальное раскладываем на донышки формочек или креманок (в моем случае небольшие керамические горшочки). Изюм откидываем на сито и даем ему обтечь, затем половину изюма выкладываем на зефир.

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №2
Шаг 3 из 8

Примерно половину сметанного крема выкладываем на зефир с изюмом, стараемся, чтобы крем полностью их покрыл.

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №3
Шаг 4 из 8

Банан чистим от кожуры и нарезаем тонкими кружочками, половину их откладываем в сторонку, а остальное выкладываем в один слой на крем.

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №4
Шаг 5 из 8

На кружочки банана кладём оставшийся изюм.

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №5
Шаг 6 из 8

Следующий слой – оставшийся крем, промазываем им всю поверхность десерта.

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №6
Шаг 7 из 8

На крем выкладываем отложенный зефир и нарезанный банан.

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №7
Готово!

Затем каждую порцию посыпаем щепоткой растворимого кофе. Если не любите кофе, то можно посыпать десерт какао или вообще обойтись без посыпки. Далее закрываем формочки кусочками фольги или пленкой (ну или если есть, то специальными крышками) и убираем в холодильник на несколько часов (на ночь, а если на сутки, то будет еще лучше).

Фото приготовление рецепта: Десерт сладкое утро шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тань, уверенна, что вкусный и очень сладкий десертик!
10 апреля 2014 05:35
Ага, только не в кучу а в плошку. Одуванчик, спасибо! winked
9 апреля 2014 19:43
Очень даже вкусно!=)
9 апреля 2014 19:35
Дуфт
Все в кучу.
9 апреля 2014 19:25
Похожие рецепты по ингредиентам