Вафли с клубничным салатом
Вафли с клубничным салатом. Подайте свежеиспеченные вафли на десерт. А к вафлям приготовьте свежий салат из клубники с мятой и бальзамическим уксусом. Это очень вкусно.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Клубника 100 г
- Листья мяты 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Мука 225 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 300 мл.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Взбейте миксером мягкое сливочное масло, яйца и сахар.
Шаг 2 из 8
Добавьте половину муки с разрыхлтелем и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 8
Влейте молоко, взбейте и остальную муку, перемешайте уже ложкой.
Шаг 4 из 8
Для салата нужно нарезать клубнику, добавьте маленькие листья мяты или нарежьте большие листья и всыпьте сахар, влейте бальзамический уксус. Перемешайте и отправьте на время в холодильник.
Шаг 5 из 8
Разогрейте вафельницу, разложите тесто столовой ложкой.
Шаг 6 из 8
Готовьте вафли минут 5-7 до румяной корочки.
Шаг 7 из 8
Подавайте вафли с клубничным салатом. Посыпьте сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!