Корзиночки с клубникой

Ellisa

17-02-2012, 19:35

5.00

1 голос

Аппетитные золотисые корзиночки с легким и воздушным кремом, удивительно сочетающимся со свежей клубникой, не один раз порадуют вас своим вкусом.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Тесто слоеное( бездрожжевое) 300 г
Клубника 150 г
Сливки 100 мл
Мука Мука для формовки теста
Сахарная пудра 1 ст.л.
Мята

Приготовление~30-60 минут

Раскатайте слоеное тесто до толщины 3 -4 мм, разрежьте на квадраты.

Уложите в небольшие формы, оттягивая уголки. Проколите тесто.

Выпекайте при температуре 250 г., до золотистого цвета. Охладите.

Взбейте сливки до устойчивой пены. Перемешайте их с сахарной пудрой. Разложите взбитые сливки в выпеченные корзиночки.

Сверху уложите клубнику.

Украсьте свежей мятой.