Сладкие имбирные квадратики
Пряные имбирные квадратики к чаю для ваших гостей=)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 170 г
- Мука пшеничная 200 г
- Изюм 2 ст.л.
- Имбирь молотый 1 ст.л.
- Корица 1 ст.л.
- Сода 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Цедра апельсина 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Сливочное масло размягчить.
Шаг 2 из 11
Яйца вбить в глубокую миску.
Шаг 3 из 11
Взбить миксером.
Шаг 4 из 11
Добавить мягкое сливочное масло, сахар и взбить все до однородной массы миксером.
Шаг 5 из 11
Смешать муку, соду, корицу, имбирь. Просеять.
Шаг 6 из 11
Просеять сыпучую массу в тесто. Перемешать ложкой до однородности. Не взбивать!
Шаг 7 из 11
Добавить апельсиновую цедру.
Шаг 8 из 11
Добавить изюм.
Шаг 9 из 11
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить тесто ровным слоем.
Шаг 10 из 11
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-225 минут до готовности. Время зависит от ширины формы и толщины слоя теста. Готовность проверьте спицей. Выньте пирог из формы, дайте остыть.
Готово!
Нарежьте на квадраты. Подавайте к чаю. На здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!