Овсяно-арахисовые бискотти
Вот уж не знаю, что бы сказали итальянцы на русскую постную версию их знаменитого печенья под названием "бискотти", но печенье получается вкусное, сладкое, хрустящее с ароматом арахиса. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста арахисовая
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Паста арахисовая 100 г
- Сахар 75 г
- Соль 1/4 ч.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Масло растительное 0,5 ст.л.
- Хлопья овсяные 75 г
- Крахмал 25 г
- Вода 25 мл
- Мука для стола
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Арахисовую пасту смешать с сахаром и водой.
Шаг 2 из 6
Всыпать измельченные овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, муку и крахмал. Перемешать, замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Из теста сформировать батон, переложить на противень.
Шаг 4 из 6
Запекать при 180*С 25-30 минут.
Шаг 5 из 6
Затем нарезать ломтиками, выложить снова на противень и запекать еще 10-15 минут при 160*С.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!