Блинчики с творожной массой
Блинчики с творожной массой - это очень вкусное лакомство, которое можно приготовить к завтраку или в качестве перекуса в течении дня. Можно приготовить творожную массу самостоятельно или использовать готовую. В любом случае получается вкуснейшее блюдо!
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творожная масса 400 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Молоко 2 ст.
- Мука 200 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить молоко, муку, соду и растительное масло. Взбить все еще раз. Тесто для блинчиков готово. Более подробно можно посмотреть процесс приготовления по ссылке https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/53190-testo-dlya-tonkih-blinov-na-moloke.html
Шаг 2 из 8
Испечь тонкие блинчики. Чтобы края не подсыхали, накрываем блины чистым полотенцем.
Шаг 3 из 8
Творожная масса у меня покупная, в данном случае была с изюмом. Можно по желанию приготовить творожную массу самостоятельно.
Шаг 4 из 8
Кладем на блинчик ближе к одному краю немного творожной начинки.
Шаг 5 из 8
Подворачиваем края как на фото.
Шаг 6 из 8
И сворачиваем блинчик рулетом.
Шаг 7 из 8
Аналогично поступаем со всеми блинами, пока не закончится начинка. Подавать блинчики можно сразу или обжарить с двух сторон на сливочном масле до румяной корочки.
Готово!
Я подавала с шоколадным сиропом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!