Блинный пирог с нежным суфле
Вкусный, сладкий, нежный и ароматный пирог. Для любителей блинов и суфле. Можно есть теплым (вкусно), но нам с мужем больше нравится холодным. Порадует и детей, и взрослых.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Творожная масса 160 гр
- Сахар 30 гр.
- Сметана 15% жирности 260 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст. лож
- Джем клубничный 3 ст.лож
- Блин 6-8 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовить мягкие блины, по своему любимому рецепту. Блины не должны быть тонкими. На пирог у меня ушло примерно 6-8 блинов. Блины произвольно порвать.
Шаг 2 из 6
Приготовить заливку. Яйца (2 шт), творожную массу (у меня с изюмом), сметану, сахар взбить. Добавить муку. Тщательно размешать.
Шаг 3 из 6
Форму смазать маслом. Кусочки блинов окунуть в заливку.
Шаг 4 из 6
Произвольно укладывать кусочки блинов, между ними джем.
Шаг 5 из 6
Выпекать в заранее разогретой до 150-160 градусов духовке 40-45 минут (ориентироваться по своей духовке).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!