Кексы из остатков сдобы и черной смородиной
Кексы из остатков сдобы с черной смородиной. У всех остается выпечка, потом она лежит и портится, а потом идет на выброс. А вед из остатков существует множество рецептов. И дав выпечке вторую жизнь, вы получите вкуснейшие кексы, если приготовить вот по этому рецепту.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Коржи бисквитные готовые
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Коржи бисквитные готовые 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мг.
- Сахар 2-3 ст.лож
- Корица по вкусу
- Смородина черная 70 гр.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
У меня остатки кулича и бисквита. Все вместе весит 200 гр. Можно взять сладкие булочки, остатки кекса - любую сладкую выпечку. Нарезать или порвать на мелкие кусочки.
Шаг 2 из 7
Кефир или ряженку перемешать с яйцами, сахар и корица - у меня 1 чай.лож.
Шаг 3 из 7
Кубики выпечки перемешать в жидкой массе.
Шаг 4 из 7
Добавить смородину или другие ягоды. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить по формочками и отправить в духовку пр температуре 180 гр.
Шаг 6 из 7
И выпекать минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!