Печенье из айвы
Перед Вами вкусное и ароматное печенье для постного стола и не только. Тесто готовится с добавлением тертой айвы. Получается хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Айва 150 г
- Сахар 50 г
- Масло растительное 80 г
- Мука 225 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Айву (вес дан в очищенном виде) натереть на терке, добавить сахар и растительное масло, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем, солью и ванилином.
Шаг 3 из 6
Перемешать.
Шаг 4 из 6
Отрывать от теста небольшие кусочки и скатывать в шарики, размером с грецкий орех или абрикос. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, слегка прижать.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 200*С около 15 минут, остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!