Рулетики с творогом
Предлагаю вам рецепт быстрых рулетиков из готового дрожжевого слоёного теста с творогом, орехами и шоколадом. Получается вкусная, ароматная выпечка к чаю.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 гр.
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Орехи грецкие 30 гр.
- Шоколад 30 гр.
- Цедра апельсина по вкусу
- Сахар ванильный по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и цедру апельсина. Хорошо размять вилкой. По желанию творог можно протереть через сито.
Шаг 2 из 8
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт.
Шаг 3 из 8
На тесто равномерно выложить творожную массу, с одной стороны не доходя до края.
Шаг 4 из 8
Сверху творог посыпать измельченными орехами и шоколадом.
Шаг 5 из 8
Тесто свернуть в рулет и разрезать на кусочки, примерно, 3-4 см шириной.
Шаг 6 из 8
Рулетики выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазать их взбитым желтком.
Шаг 7 из 8
Выпекать в духовке при 180*, 15 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!