Драники из яблок с корицей
Мы все привыкли, что драники готовятся из картофеля, но оказывается по такому принципу можно приготовить даже яблоки. Они имеют насыщенный яблочный вкус с ароматом корицы и поджаренную хрустящую корочку.
Ингредиенты
- Яблоко 500 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Корица 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Мука 100 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Очищенные яблоки трем на крупной терке.
Шаг 2 из 6
К яблокам добавляем сахар, корицу и яйца.
Шаг 3 из 6
Просеиваем муку и добавляем к яблокам.
Шаг 4 из 6
Яблоки с мукой хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Столовой ложкой выкладываем массу, формируя округлую форму и жарим на разогретом растительном масле до золотистой корочки, по 5 минут с каждой стороны.
Готово!
Подавать можно со сметаной, вареньем, джемом или с чашкой чая. Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!