Сырное печенье (соленое)
Предлагаю приготовить сырное печенье по этому рецепту. Печенье получается очень красивое как кусочки сыра и невероятно вкусное. У меня печенье солёное, если не любите солёное можно уменьшить количество соли в два раза.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сыр твердый 80 г.
- Маргарин 80 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль 2 г.
- Паприка 1 г.
- Куркума 1 г.
- Мука пшеничная 100 г.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
В растопленный маргарин добавить соль, паприку, куркуму и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить яичный желток и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить тертый сыр на средней терке. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить эластичное тесто.
Шаг 5 из 9
Раскатать тесто в круглый пласт толщиной 3 мм, порезать на кусочки.
Шаг 6 из 9
Сделать дырочки.
Шаг 7 из 9
Ложим печенье на лист застеленный пергаментной бумагой. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!