Салат в сырных корзинках
Сделайте простой салат. Но с помощью сырных корзиночек превратите его в праздничный и подайте к столу. И он будет очень красиво смотреться. И небольшой совет: сырую курицу возьмите 150 гр., так как при варке ее вес уменьшится.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 гр.
- Салат 20 гр.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сухарики 30 гр.
- Перец сладкий 60 гр.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты для салата.
Шаг 2 из 12
Отваренные яйца нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 12
Курицу, салат и перец также мелко порезать. Добавить яйца. Посолить, поперчить по вкусу и смешать в салатнике.
Шаг 4 из 12
На мелкой терке натереть сыр.
Шаг 5 из 12
Застелить противень пергаментом и выложить на него сыр в виде кругов.
Шаг 6 из 12
В разогретой до 200 град. духовке запечь сырные кружки в течение 4-5 минут.
Шаг 7 из 12
Когда сыр расплавится, осторожно перевернуть каждый круг на стаканы, поставленные кверху дном. Прижать к стенкам стаканов края. Остудить.
Шаг 8 из 12
Снять со стаканов.
Шаг 9 из 12
Бекон нарезать тонкими ломтиками, обжарить на сухой сковороде до хрустящей корочки, остудить.
Шаг 10 из 12
Салат выложить в сырные корзиночки.
Шаг 11 из 12
Оливковое масло соединить и перемешать с соком лимона, полить салат, сверху положить сухарики.
Готово!
Аккуратно посыпать поджаренным беконом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!