Цельнозерновой хлеб с семечками
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб на разрыхлителе с овсяной, ржаной и цельнозерновой мукой, овсяными хлопьями, семечками подсолнуха и семенами льна, приготовленный на ароматном кокосовом масле. Очень вкусный и полезный хлеб. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука овсяная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука овсяная 120 г
- Мука ржаная 100 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Хлопья овсяные 50 г
- Соль морская 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло кокосовое 30 г
- Семечки подсолнуха 30 г
- Семена льна 20 г
- Вода 250 мл
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать всю муку,
Шаг 2 из 7
добавить хлопья, семечки, соль и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3 из 7
Влить воду и кокосовое масло.
Шаг 4 из 7
Перемешать, накрыть и оставить тесто на 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
Переложить тесто в форму для выпечки, сделать надрез для выхода пара.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С около 45-50 минут.
Готово!
Остудить хлеб на решетке и подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!