Теплый салат из винограда, бананов и слив
Вкусный теплый салат с печеным виноградом, жаренным бананом и сливами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Виноград красный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Виноград темный 100 г
- Банан 0.5 шт
- Слива 3 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Масло сливочное 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Виноградины отделяем от веточек, моем и кладем в сухую сковородку.
Шаг 2 из 11
Запекаем 10-15 мин при 150 градусах до мягкости (когда виноград пустит сок.
Шаг 3 из 11
Перекладываем сам виноград в салатник.
Шаг 4 из 11
Сок, который вытек из винограда переливаем в стакан. Пока он горячий растворяем в нем сахар.
Шаг 5 из 11
Сливу моем и нарезаем тонко соломкой.
Шаг 6 из 11
На сковородку кладем часть сливочного масла и обжариваем сливу до мягкости (3 мин).
Шаг 7 из 11
Бананы нарезаем кружочками в 1 см толщиною примерно.
Шаг 8 из 11
После сливы жарим банан с двух сторон тоже до мягкости (1-2 мин).
Шаг 9 из 11
Смешиваем фрукты в салатнике.
Шаг 10 из 11
Остатки масла со сковородки добавляем к виноградному соку. Перемешиваем и заправляем этим соусом салат.
Готово!
Готовый салат подавайте теплыми. Кушайте на здоровье=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!