Творожные шарики с виноградом
Необычная и изысканная закуска к вину или просто на праздничный стол. Дамы наверняка оценят! Такая закуска необычна на вид и очень вкусна. Виноград лучше использовать крупный красный.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Виноград красный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Виноград красный 150 гр.
- Творог 100 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль 0,2 ч.л.
- Перец белый 0,1 ч.л.
- Орехи грецкие 2 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Подготовим все продукты для нашей виноградно-творожной закуски.
Шаг 2 из 9
Смешиваем натертый на терке сыр с творогом. Переминаем их вилкой, посолив и поперчив при этом.
Шаг 3 из 9
Получаем однородную смесь.
Шаг 4 из 9
Виноград вымоем и отделим ягоды от веточек. Каждую виноградину «упаковываем» в творожно-сырную обертку. Сделать это очень легко, смочив руки водой.
Шаг 5 из 9
Выкладываем подготовленные шарики на тарелку.
Шаг 6 из 9
Грецкие орехи мелко рубим ножом. Можно перетереть их в блендере.
Шаг 7 из 9
Обваливаем творожные шарики в орехах.
Шаг 8 из 9
В таком виде закуску ставим в морозильную камеру на 10-15 минут.
Готово!
Закуска готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!