Кексы из тунца
Закусочные кексы. Подойдут и к чаю, и к кофе и под пиво.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Консервированного тунца в масла 1 банка
- Яйца 2 шт.
- Сметаны 220 гр.
- Разрыхлителя 1.5 чайн. ложки
- сыра 80 гр.
- Муки 150 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
С консервы слить масло. Рыбу освободить от костей (если шкурка толстая, то убрать) и размять вилкой.
Шаг 2 из 6
Яйца слегка взбить. Добавить сметану и натертый на мелкой терке сыр.
Шаг 3 из 6
Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 4 из 6
В конце добавить рыбу и тщательно перемешать.
Шаг 5 из 6
Тесто выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать при 180 градусах, примерно 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!