Кексы на сливках
Хочу предложить испечь вам кексы на смеси хлопьев 5 злаков. Кексы получаются мягкие, пышные и воздушные. Кроме того, такая выпечка очень полезна. Угощайтесь!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 30%
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливки 30% 200 мл
- Мед натуральный 200 гр
- Хлопья злаковые 1 стак.
- Мука 1,5 стак.
- Соль 1/25 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 70 мл
- Сахар 1/2 стак.
- Сахар ванильный 10 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Яблоко 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сливки смешать с медом и маслом. Всыпать смесь хлопьев, хорошо перемешать и оставить на полчаса
Шаг 2 из 7
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышности
Шаг 3 из 7
Яичную смесь подмешать в смесь с хлопьями
Шаг 4 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем
Шаг 5 из 7
Яблоки почистить и нарезать кубиком. Смешать тесто и яблоки
Шаг 6 из 7
Тесто выложить в формочки для кексов
Готово!
Выпекать в горячей духовке 30 минут при t-180*. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!