Шоколадно-малиновый кекс
Воздушный кекс , с хорошим шоколадным вкусом и малиной... Я часто готовлю такую выпечку с добавлением оливкового масла. Просто к чаю или на детский полдник, это очень вкусно !
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 70 гр.
- Масло оливковое 90 мл.
- Шоколад 100 гр.
- Малина 100 гр.
- Мука пшеничная 110 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар немного взбить венчиком.
Шаг 2 из 8
Влить оливковое масло.
Шаг 3 из 8
Добавить муку с разрыхлителем для теста.
Шаг 4 из 8
Шоколад растопить , малину разморозить и размять вилкой.
Шаг 5 из 8
Тесто разделить на две части.
В одну добавить шоколад, в другую выложить малину.
В одну добавить шоколад, в другую выложить малину.
Шаг 6 из 8
В форму выложить слой с шоколадом, затем на него слой с малиной и немного перемешать лопаткой.
Шаг 7 из 8
Выпекать в духовке при 180С до готовности.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!