Кексы ананасовые (постные).
Понимаю, что запозднилась с рецептом, но все же выложу. Получилось очень вкусно, сытно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ананас консервированный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Ананасы консерв. 1 бан.
- Сахар 0,5 ст.
- Мед 2 ст.л
- Какао 2 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Мука 2 ст.
- Растительное масло 0,5 ст.
- Соль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ананасы (у меня были кружками) порезать на мелкие куски и промокнуть салфеткой.
Сок ананасов немного подогреть.
Сок ананасов немного подогреть.
Шаг 2 из 6
В уже подогретый сок добавить мед, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло и мешать до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 6
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и какао. Сухую смесь соединить с жидкой и все хорошенько перемешать.
Шаг 4 из 6
В последний момент добавить кусочки ананасов.
Шаг 5 из 6
Перемешанное тесто выложить в формы и выпекать в духовке при 180 градусов до готовности. Готовность проверять спичкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!