Шоколадно-банановое пироженоё
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадно-бананового пироженого с шоколадной глазурью. Сверху я ещё посыпала кокосовой стружкой, но и без неё пироженоё очень вкусное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Банан 200 гр.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Какао 3 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Стружка кокосовая По вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
К бананам добавляем яйца и 2 ст. л. сахара. Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 2 из 12
Всыпаём муку, 2 ст. л. какао и разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 12
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 12
Разливаём тесто по формочкам.
Шаг 5 из 12
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Шаг 6 из 12
Соединяем 2 ст. л. сахара с 2 ст. л. сметаны и 1 ст. л. сахара.
Шаг 7 из 12
Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.
Шаг 8 из 12
Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Достаем остывшее пироженоё из формочек.
Шаг 10 из 12
Покрываем остывшей шоколадной глазурью.
Шаг 11 из 12
Сверху посыпаём кокосовой стружкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!