Шоколадный кекс на ряженке в микроволновке
Шоколадный кекс на ряженке в микроволновке готовиться за считанные минуты, а получается очень вкусным. Предлагаю подавать его к завтраку или на перекус. Ряженку в рецепте можно заменить кефиром или сметаной. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Ряженка 50 мл.
- Мука пшеничная 40 гр.
- Сливочное масло 10 гр.
- Сахар 1 ст. л.
- Какао 1 ч. л.
- Шоколад черный 1 кубик
- Сода 1/4 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Сахарная пудра 0,5 ч. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 8
Сливочное масло кладём в кружку и ставим в микроволновку на 20 секунд.
Шаг 2 из 8
Добавляем сахар и ванилин. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Вливаём ряженку. Всыпаём муку, какао и соду.
Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером в течении 1 минуты для получения однородной консистенции.
Шаг 5 из 8
В центр кружки кладём кусочек шоколада и окунаём его внутрь теста.
Шаг 6 из 8
Готовим в микроволновке 3 минуты на максимальной мощности.
Шаг 7 из 8
Посыпаём сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!