Самое вкусное мороженое
Попробуйте приготовить мороженое своими руками. Уверяю, получится очень вкусное и нежное мороженое. Так же можно добавить в него ягоду по вкусу. У меня классический вариант.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Сливки 35%
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливки 35% 500 мл
- Молоко сгущенное 2/3 банки
- Стружка кокосовая по вкусу
- Краситель пищевой по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Сливки хорошо охладить. Взбить миксером на высоких оборотах до мягких пиков
Шаг 2 из 7
Добавить холодное сгущенное молоко. Еще раз хорошо взбить
Шаг 3 из 7
На этом этапе можно добавить пищевой краситель.
Шаг 4 из 7
Хорошенько размешать, чтобы цвет получился однородным
Шаг 5 из 7
Выложить сливочную массу в кондитерский мешок и отсадить в порционные формочки
Шаг 6 из 7
Формочки убрать в морозильную камеру до полного застывания
Готово!
При подаче украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!