Печенье с орешками
Орешки можно любые, в оригинале идут кедровые. Миндальную пасту можно использовать покупную или домашнего приготовления.
Ингредиенты
- Миндальная паста 354 г
- Сахар 2/3 стакана
- Сахарная пудра 2/3 стакана
- Мука 1 стакан
- Белки яиц среднего размера 3 шт.
- Орехи, например фундук молотый 1 стакан
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кухонном комбайне смешать миндальную пасту, оба сахара, мука. Мне муки пришлось добавить еще, яйца крупные были.
Шаг 2 из 5
Разогреть духовку до 150 гр. застелить противни бумагой для выпечки.
Добавить в миндальную смесь белок за раз ,перемешать, затем второй белок. Выкладывать тесто аккуратно на противни на расстояние друг от друга кружками. При выпечке тесто слегка расползается.
Добавить в миндальную смесь белок за раз ,перемешать, затем второй белок. Выкладывать тесто аккуратно на противни на расстояние друг от друга кружками. При выпечке тесто слегка расползается.
Шаг 3 из 5
Сверху на каждый кружок выложить орехи молотые. Поставить в духовку на 20-25 мин.
Шаг 4 из 5
Дать остыть и переложить в коробку для угощений. Можно присыпать сахарной пудрой по желанию.
Готово!
!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!