Печенье хрустики из лаваша с корицей
Вкусное печенье хрустики из лаваша с корицей. А главное - безвредно! Кроме того того лаваш - очень легкое тесто и диетичное.
Ингредиенты
- Лаваш листовой 2 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Корица молотая 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Готовить хрустики лучше порциями, запекая по половинке лаваша - так удобнее. Так что разрежьте листы пополам. Если противень позволяет - пеките сразу по две половинки.
Шаг 2 из 6
Яйцо хорошо взбейте и смажьте лаваш полностью. Смазывайте тонким слоем. Если яйца будет много, оно слишком сильно вздуется и хрустики будут не сильно красивые, но вкусные.
Шаг 3 из 6
Хорошо посыпьте каждую половинку лаваша сахаром. Хорошо бы сахар брать коричневый.
Шаг 4 из 6
Сверху посыпьте корицей. Чтобы она лучше распределилась, не пучками, просейте ее через сито. Не бойтесь переборщить - плохо не будет.
Шаг 5 из 6
Противень смажьте маслом и положите половинку лаваша. Запекайте 3-7 мин при 180 градусах. Когда лаваш станет хрустящий - он готов. Выньте его и поломайте на кусочки. Если лист готовить будете целый - ломать будет не удобно.
Готово!
Такие хрустики готовить просто и быстро, они могут быть на столе всегда - ведь они не вредны. Ешьте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!