Печенье «Чумазые поросята»
Печенье в форме поросят наверняка порадует ваших деток. Готовятся такие печенья из песочного теста. Шоколад, покрывая ушки и рыльце поросят, делают их чумазыми и вкусными!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сливочный маргарин 100 гр.
- Мука 1,5-2 ст.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Шоколад 0,3 плит.
- Изюм 2-3 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 14
Поместите в миску куриное яйцо и сахар.
Шаг 2 из 14
Взбейте их венчиком.
Шаг 3 из 14
Добавьте размягченный сливочный маргарин.
Шаг 4 из 14
Размешайте смесь еще раз.
Шаг 5 из 14
Теперь понемногу подсыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 6 из 14
Замешиваем песочное тесто.
Шаг 7 из 14
Формируем из теста шар, закрываем его полиэтиленовым пакетом и отправляем в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 8 из 14
Когда тесто немного подморозится, раскатываем его в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезаем кружочки, используя подходящую форму или просто стакан.
Шаг 9 из 14
Кружок из теста немного растягиваем в одну сторону, придаем ему вид овала.
Шаг 10 из 14
Делаем разрез в верхней части овала, загибаем края разреза в разные стороны. Получаются ушки поросенка.
Шаг 11 из 14
Кусочками изюма делаем поросенку глазки. Нижнюю часть мордочки сворачиваем в трубочку.
Затем прижимаем пальцем. Получается рыльце.
Затем прижимаем пальцем. Получается рыльце.
Шаг 12 из 14
Лепим поросят, пока не закончится тесто.
Выпекаем около 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Выпекаем около 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Шаг 13 из 14
Пока поросята пекутся, растопим шоколад на водяной бане. После того, как поросята немного остынут, украсим шоколадом их ушки и рыльце.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
chada_poshagovy_fotorecept/