Лимонное печенье с овсяными хлопьями

lakshmi

18-11-2017, 18:08

0 голосов

Очень вкусное и полезное лимонное печенье с овсяными хлопьями, актуальное для поста. Печенье как раз для тех, кто во время поста не может отказаться от сладкого.

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Хлопья овсяные
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Приготовление~45 мин.

Шаг 1 из 4

Для начала нужно очень мелко измельчить овсяные хлопья. Также нужно разрезать лимон, вынуть из него все косточки и перекрутить на мясорубке. К лимону добавить сахар и подсолнечное масло, перемешать и всыпать хлопья. Затем постепенно просеять муку вместе с содой. Замесить не липнущее тесто.

Шаг 2 из 4

Раскатать его толщиной 5мм. Формочками вырезать фигурки. Лучше чтоб формочки были квадратной или круглой формы ( у меня слишком фигурные).

Шаг 3 из 4

Застелить пергаментной бумагой противень и разложить на нём заготовки. Разогреть духовку до 200 градусов и печь печенье 12 минут.

Готово!

Печенье можно подавать сразу, особенно вкусно с чаем с лимоном.
Приятного аппетита!