Шоколадное печенье
Мягкие печеньки
Ингредиенты
- Йогурт 200 мл
- Мука 3,5 ст
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт
- Масло подсолнечное 150 г
- Масло сливочное 100 г
- Какао 1 ст л
- Разрыхлитель 1 ст л
- Соль Щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сливочное масло растопить и остудить. В отдельной емкости смешиваем яйцо, сахар, йогурт, растительное масло, сливочное масло
Шаг 2 из 8
Перемешиваем
Шаг 3 из 8
Отдельно смешиваем муку, соль и разрыхлитель
Шаг 4 из 8
В жидкое тесто добавить какао и перемешать
Шаг 5 из 8
Постепенно в тесто добавляем муку, и замешиваем
Шаг 6 из 8
Должно получиться очень мягкое тесто. Долго не месить. Оставить тесто на 5 минут
Шаг 7 из 8
Отрывать от теста небольшие кусочки, формировать печеньки и выкладываем на противень
Готово!
Выпекать при 180 градусах 20 минут. Сверху можно посыпать пудрой
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!