Пирог с капустой на йогурте
Приготовьте быстрый пирог с жареной капустой. Для приготовления пирога я использовала тесто на йогурте без добавок. Пирог хорошо пропекается, получается сытным и аппетитным. Капусту для пирога не нужно пережаривать, понадобится только немного протушить до мягкости.
Ингредиенты
- Йогурт 220 мл
- Капуста белокочанная 300 г
- Мука пшеничная 370 г
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Соль 5 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук зеленый 60 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Добавить в питьевой йогурт соду, погасить, подождать пока йогурт зашумит.
Шаг 2 из 5
Добавить в йогурт растительное масло, всыпать муку, добавить немного соли, перемешать все ингредиенты для теста, консистенция должна быть чуть гуще теста на блины.
Шаг 3 из 5
Нарезать белокочанную капусту, протушить под крышкой в течении 20 минут. В силиконовую форму для выпечки выложить половину теста, выложить тушёную капусту.
Шаг 4 из 5
Выложить вторую половину теста, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Выпекать пирог в разогретой до 200℃ духовке 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!