Шоколадный пирог на йогурте
Пирог на йогурте получается в меру влажным, насыщенным и с приятным оттенком фруктов. Я брала абрикосовый йогурт, и он отлично сочетается с какао! Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Йогурт 300 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,75 ст.
- Масло растительное 30 мл
- Мука 5 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахарная пудра 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Выливаем питьевой йогурт в миску.
Шаг 2 из 10
Вбиваем куриное яйцо.
Шаг 3 из 10
Также всыпаем сахар Все перемешиваем венчиком.
Шаг 4 из 10
В смесь вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
После этого можно всыпать муку, смешав ее с разрыхлителем.
Шаг 6 из 10
И в последнюю очередь добавляем какао-порошок.
Шаг 7 из 10
Перемешав содержимое миски в последний раз, мы получим однородное тесто средней густоты.
Шаг 8 из 10
Пирог я готовила в мультиварке, хотя можно испечь его и в духовке. Чашу мультиварки смазываем маслом, можно посыпать толчеными сухарями. Выливаем тесто в чашу.
Шаг 9 из 10
Запускаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 1 час.
Готово!
По сигналу агрегата пирог будет готов. Откройте крышку мультиварки и оставьте пирог остывать. После остывания его можно вынуть из чаши. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!