Пирожное «Картошка»
"Зачем выбрасывать, если можно приготовить по назначению?" Вот так бы я назвала свое блюдо.
Ингредиенты
- Смолотые на мясорубке сдобные сухрики из пасхальной выпечки 10 ст.л. с горкой
- Молоко 200 мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Сливочное масло 100-150 гр.
- Какао 3 ст.л.
- Какао 2 ст.л.
- Кокосовая стружка 1-2 ст.л.
- Грецкие орехи 10 шт.
Приготовление~20-30 минут
У меня с пасхи остался кулич, он начал немного подсыхать, и чтобы исправить его судьбу, я его разрезала на куски и подсушила в духовке.
Затем я пропустила сухари через мясорубку.
В отдельной кастрюле, я смешала молоко, сахар, масло, какао и довела до кипения.
Еще горячей смесью я залила сухарную крошку и хорошо перемешиваю. Пока основа остывает, я смешала какао, орехи и кокосовую стружку для посыпания.
Когда основа немного остыла, сформировала овальные, круглые (какие Вам захочется) пирожные, пересыпая их посыпкой, сверху украсила цветной кокосовой стружкой и отправила в холод на 2 часа.
А вот такие они в момент чаепития! Рассыпчатые, сладкие!
Приятного и Вам чаепития!
Затем я пропустила сухари через мясорубку.
В отдельной кастрюле, я смешала молоко, сахар, масло, какао и довела до кипения.
Еще горячей смесью я залила сухарную крошку и хорошо перемешиваю. Пока основа остывает, я смешала какао, орехи и кокосовую стружку для посыпания.
Когда основа немного остыла, сформировала овальные, круглые (какие Вам захочется) пирожные, пересыпая их посыпкой, сверху украсила цветной кокосовой стружкой и отправила в холод на 2 часа.
А вот такие они в момент чаепития! Рассыпчатые, сладкие!
Приятного и Вам чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Да, Вы правы, очень вкусно.