Пирожное «картошка» на хлебной крошке с вишней и орехами
Пирожное "картошка" на хлебной крошке с вишней и орехами. Если у вас залежался хлеб, не спишите его выбрасывать - из него можно приготовить много вкусных блюд. А чтобы хлеб не пропал, его можно высушить или заморозить.
Ингредиенты
- Хлеб 250 гр.
- Арахис 0,5 стакан
- Сливки 2 ст.лож.
- Мед натуральный 2 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Вода 4 ст.лож.
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Вишня 10 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Хлеб можно использовать любой. Нарезать кубиком и высушить на сковороде или в духовке. Перебить потом в крошку при помощи блендера.
Шаг 2 из 10
В сотейнике разогреть масло, сливки, мед по вкусу. Сейчас можно бросить 1 ст.лож.
Шаг 3 из 10
Добавить воду и какао. Довести до кипения.
Шаг 4 из 10
Нарезать вишню и отправить в сотейник.
Шаг 5 из 10
Сотейник снять с огня и высыпать крошку.
Шаг 6 из 10
Арахис обжарить и перебить в блендере в крошку, но не в муку. Высыпать 0,5 стакана перебитого арахиса. Перемешать и пробуем на сладость, можно добавить на этом этапе еще мед.
Шаг 7 из 10
Пирожное можно обвалять в какао и кунжуте.
Шаг 8 из 10
Делим массу на две части, влажными руками катаем шарики или придаем овальную форму.
Шаг 9 из 10
И обваливаем в кунжуте и какао. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Пирожное лучше хранить в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!