Тирамису из свеклы
Оказывается тирамису может быть не только сладким!Очень удивилась,когда нашла этот рецепт.Конечно,это не совсем тирамису,с этим десертом его связывает только маскарпоне.На самом деле это вкусная закуска.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Сыр маскарпоне 100 гр
- Сыр козий 30 гр
- Хлеб белый 4 куса
- Горчица 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 стол.л.
- Тимьян веточки для подачи
- Порошок чесночный щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим все продукты.Свеклу сварим или запечем.
Шаг 2 из 6
Готовим крем.В миксере измельчаем кусочки свеклы,козий сыр, маскарпоне,чесночный порошок,горчицу. Полученный крем поставим в холодильник,пусть охладится хотя бы полчаса.
Шаг 3 из 6
С кусков белого хлеба или батона обрежем корки,нарежем кубиками и обжарим на оливковом масле.
Шаг 4 из 6
Теперь собираем закуску. На дно стакана(или креманки) кладем пару ложек свекольного крема.
Шаг 5 из 6
Добавим несколько сухариков.
Готово!
Так до самого верха. Украсим веточкой тимьяна.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!