Бисквитный торт со сливочным кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт, который подойдет к семейному чаепитию. Бисквитные коржи отлично сочетаются со сливочным кремом. Вишни придают торту кислинку.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3шт.
- Мука 0,5стак.
- Сахар 3ст.л
- Соль щеп.
- Сливки 33% 200мл
- Сахар 0,5ст.крем
- Вишня замороженная 150г.
- Вода 0,5стак
- Варенье абрикосовое 3ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отделите белки от желтков. Белки взбейте с половиной сахара до стойких пиков. Желтки взбейте со второй половиной сахар до густой белесой массы.
Шаг 2 из 8
Соедините белки с желтками движениями с верху вниз.
Шаг 3 из 8
Добавьте муку, в мешайте ее движения с верху вниз.
Шаг 4 из 8
Выложите бисквит в форму для выпечки. Форму я смазала растительным маслом и поставьте в разогретую духовку на 30 минут при 180С.
Шаг 5 из 8
Смешайте воду с вареньем и полейте пропиткой бисквит.
Шаг 6 из 8
Выложите вишню.
Шаг 7 из 8
Сливки взбейте с сахаром до густой массы.
Готово!
Смажьте бисквит кремом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!