Наполеон из готового теста со сгущёнкой и яблоками
Не всегда есть время испечь Наполеон, так как очень много времени тратиться на приготовление слоеного теста. Если вы решили испечь торт Наполеон из готового слоеного теста, то вся работа будет заключаться в раскатывании коржей, выпекании их и промазывании любым кремом.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто слоеное 450 г
- Сгушеное молоко 1 банка
- Сливочное масло 200 г
- Сливочное масло 40 г
- Яблоко 2 шт.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 12
Яблоки нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сливочном масле (40 г)
Шаг 2 из 12
В чашу для взбивания отправляем сливочное масло.
Шаг 3 из 12
Взбиваем масло до белого цвета и потери блеска. Добавляем к маслу порциями сгущённое молоко и пробиваем до однородности.
Шаг 4 из 12
У нас 3 пласта теста. Раскатываем тесто в одном направления и накалываем вилкой. Также раскатываем ещё 2 пласта теста, размер не имеет значения.
Шаг 5 из 12
Выпекаем до готовности.
Шаг 6 из 12
Выпекаем тесто при температуре 220*
Шаг 7 из 12
Затем выбираем самый меньший корж и равняемся по нему, лишнее срезаем, обрезки нам понадобятся для посыпки торта.
Шаг 8 из 12
Обрезки измельчаем.
Шаг 9 из 12
Прежде чем намазывать корж кремом слегка прижимаем и уминаем пузыри. Намазываем корж кремом и накладываем второй корж и опять его слегка уминаем. Второй корж намазываем кремом.
Шаг 10 из 12
На него выкладываем яблоки. На них выкладываем третий корж, слегка прижимаем и намазываем его кремом и посыпаем крошкой. Оставляемкорж на 6-8 часов для пропитки.
Шаг 11 из 12
Торт готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!