Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами
Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось десерта! Причем шоколадного :) В инете я нашла много рецептов приготовления конфет, но времени на их лепку у меня не было :) И вот, что тогда получилось...
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сгущеное молоко 380 г
- Шоколад (у меня темный и белый) 250 г (100+150)
- Сливочное масло 50 г
- Орехи (у меня арахис) 100 г
- Курага горсть (10-12 шт.)
- Миндаль для украшения
Приготовление~10-20 минут
Сгущеное молоко выложить в кастрюльку, поставить на медленный огонь, добавить поломанный на кусочки шоколад,
нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада, снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать.
Курагу нарезать на кусочки, добавить в шоколадную массу, перемешать.
Затем добавить орехи. Все еще раз перемешать.
Форму для торта (у меня Ф14 см) застелить пищевой пленкой, выложить шоколадную массу, убрать в холодильник на 6-8 часов.
Вынуть торт из формы, перевернув его на тарелку, аккуратно снять пленку. Украсить миндалем.
В разрезе :)
нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада, снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать.
Курагу нарезать на кусочки, добавить в шоколадную массу, перемешать.
Затем добавить орехи. Все еще раз перемешать.
Форму для торта (у меня Ф14 см) застелить пищевой пленкой, выложить шоколадную массу, убрать в холодильник на 6-8 часов.
Вынуть торт из формы, перевернув его на тарелку, аккуратно снять пленку. Украсить миндалем.
В разрезе :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое, очень рада! :)