Торт из смородинового варенья
Предлагаю приготовить вкусный домашний торт из смородинового варенья на кефире. Торты на кефире всегда получаются пышными. Украсить торт можно по своему вкусу, я сделала помадку из какао и сметаны.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Джем из черной смородины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Джем из черной смородины 1 ст.
- Мука пшеничная 350 г
- Сахар 180 г
- Сода 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 180 мл
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
В кефир всыпать соду и подождать пока кефир с содой зашумит.
Шаг 2 из 5
В смородиновое варенье всыпать сахар, вбить яйцо, соединить смесь варенья с сахаром с кефиром, просеянную муку. Перемешать все ингредиенты теста до однородности и выложить в силиконовую форму для выпечки.
Шаг 3 из 5
Выпекать торт в разогретой до духовке 190°C 40-45 минут.
Шаг 4 из 5
Достать торт из духовки, дать остыть. Разрезать торт на два коржа. Сделать помадку из сметаны (1 ст.л.) сахара (2 ст.л.) и какао-порошка (2 ст.л.) и смазать торт со всех сторон.
Готово!
Сделать прослойку из сметаны (2 ст.л.) с сахаром (2ст.л.). Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!