Лимонное варенье
Лимонное варенье не считают традиционным и варят редко, а зря. Необыкновенно ароматное, вкусное и очень полезное, оно станет отличный десертом к чаю, начинкой для пирогов и тортов. А также поможет при простудных заболеваниях.
Ингредиенты
- Лимон 300 грамм
- Сахар 300 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Вода 100 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Лимоны хорошо помыть. Выложить в кастрюлю и залить горячей водой. Дать постоять 20 минут.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать и обязательно удалить косточки. Налить воду.
Шаг 3 из 7
Проварить на небольшом огне 40 минут.
Шаг 4 из 7
После всыпать сахар.
Шаг 5 из 7
Перемешать лимоны с сахаром.
Шаг 6 из 7
Варить еще 40 минут. В конце добавить ванильный сахар.
Готово!
Лимонное варенье готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!