Варенье из лепестков роз
Незаурядное, красивое лакомство и лекарство при заболеваниях горла — варенье из лепестков роз. Такое варенье очень необычное на вкус, ароматное, особенно популярно в Турции.
- Вам понадобится:12 ч. 0 мин.
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Лепестки
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
Приготовление~12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Собрать лепестки чайной розы.
Шаг 2 из 7
Засыпать лепестки сахаром.
Шаг 3 из 7
Руками растереть лепестки с сахаром и оставить на ночь. Можно добавить пару ложек воды при желании.
Шаг 4 из 7
Утром довести массу до кипения и оставить без крышки остывать на 2 часа.
Шаг 5 из 7
Затем опять довести варенье до кипения и варить 5 минут.
Шаг 6 из 7
Выложить варенье в стерилизованную банку и закрыть крышкой, перевернуть банку до остывания.
Готово!
Варенье из лепестков роз готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!