Желе из вишнёвого сока
Лёгкий, прохладный, вкусный десерт!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сок вишневый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сок вишневый 400 г
- Вода 400 мл
- Желатин 25 г
- Сахар 50 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для десерта нам понадобится вишнёвый сок, вода, сахар, желатин.
Шаг 2 из 7
У нас литровая банка вишни в собственном соку. Сок сливаем, а вишни остаются. Их будем использовать в других блюдах. Сока у нас получилось 400 миллилитров.
Шаг 3 из 7
Желатин заливаем водой (200 мл), для набухания минут на 10-15.
Шаг 4 из 7
Через 10-15 минут желатин хорошо набухает.
Шаг 5 из 7
Ставим на плиту, огонь небольшой и при постоянном помешивании растворяем желатин.
Шаг 6 из 7
Соединяем желатин с соком и разливаем по стаканам. Ставим в холодильник до полного остывания.
Готово!
Застывшее желе украшаем мятой и вишнями.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!