Трехслойное вишневое желе
Предлагаю приготовить вкусный десерт трехслойное вишневое желе. Эта форма подачи желе интересна тем, что мы будем делать три слоя. Вкус готового блюда приобретает нотку экзотичности и такой желейный десерт всегда можно поставить на праздничный стол.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сок вишневый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сок вишневый 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Сахар 3 ст.л.
- Сахар ванильный 3 г
- Желатин 15 г
- Вода 100 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления вишневого двухцветного желе нам понадобится: вишеневый сок, сметана, сахар, ванилин, желатин, вода.
Шаг 2 из 7
В стакане вишневого сока замочить желатин (1 ст.л.), оставить для набухания. Перелить сок в кастрюлю, поставить на огонь и довести до полного растворения.
Шаг 3 из 7
Вылить половину сока с желатином в посуду - это будет первый слой десерта. Оставить желе в холодильнике до застывания.
Шаг 4 из 7
Начинаем готовить второй слой десерта. В воду (100 мл.) всыпать желатин и оставить до набухания.
Шаг 5 из 7
Влить в кастрюлю желатин с водой, поставить на огонь, помешивая добавить сметану и сахар, ванильный сахар. Довести до полного растворения.
Шаг 6 из 7
Влить второй сметанный слой желе, оставить до застывания. Когда второй слой застынет влить вторую половину вишневого желе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!